盐梅之寄 yán méi zhī jì ，比喻可托付重任。

    语出《书·说命下》：“若作和羹，乐惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”

    示例：暨夫帝迁明德，义非简在，自有攸归。 《隋书·刘虻郑译等到传论》

    盐梅之寄的意思是古人把调味品做了一个排序，第一是盐，第二是梅。盐梅之寄，比喻可托付重任。通过赠送盐梅来传达某种情感或寄托特定的心愿。这种方式可以是通过亲自制作盐梅并赠送给朋友、亲人或恋人，也可以是购买现成的盐梅产品作为礼物送给对方。

    寓意着情感的多样性和坚韧不拔的品质。通过赠送盐梅，人们希望将自己的情感传递给对方，表达出“酸甜苦辣咸”的生活中的点点滴滴。