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茉酸奶被上海市消保委点名:奶昔“脂肪”偏高来源不明

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编辑:亿尚风范
时间:2024-03-14

    3月13日,上海市消保委再点名茉酸奶,质疑其芒果酸奶奶昔的配料成分。上海市消保委购买了一款配料表简单的预包装酸奶,发现其每百克脂肪含量在5g左右,蛋白质含量约为4g,乳糖含量3g。

    在对照检测数据中蛋白质和乳糖含量,可以发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多,但脂肪含量却是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。上海消保委质疑:“这些多出来的脂肪一定不是酸奶里的,也不会是芒果里的。”

    上海市消保委认为,现场制售的食品由于没有明示的产品配料表,消费者只能通过品牌方的宣传来了解和选择产品。因此,品牌方有责任提供真实、准确的产品信息。

    茉酸奶曾因推“友好杯型”惹争议,被指变相涨价

    不少消费者在社交平台上发帖称茉酸奶“降价”了,以前价格在30元左右的酸奶奶昔系列,现在是20元左右。但同时,买到手的杯量也更小了。有茉酸奶门店贴出通告表示,为提升消费者的饮用体验,门店从3月5日起全新启用420g容量的“友好杯型”,并强调“同样的品质,更友好的价格”。

    然而,根据界面新闻,茉酸奶的产品单价虽然看似下调,但按单克计算,大部分产品的单价反而呈现微涨的趋势。比如根据茉酸奶门店菜单上所有“酸奶奶昔”品类计算得出调整前平均单价约在26.64元,平均每克的价格为0.051元;调整后的平均单价在23.36元,但每克的价格为0.056元。

相关媒体报道

    具体来看,以茉酸奶招牌产品“岩盐椰皇牛油果酸奶奶昔”为例,原先售价在24元,大致是该系列产品中的众数,平均每克0.046元,眼下售价21元,平均每克0.05元;明星产品海红山楂酸奶奶昔从21元降至18元,平均每克价格从0.04元至0.043元。

    只有标价下降幅度最大的“巴旦木牛油果酸奶奶昔”与“原创牛油果”平均每克价格下降,平均克价钱变化分别是0.065元至0.064元、0.056元至0.055元。

    值得一提的是,茉酸奶此前还因发布一篇最低价格选项为68元的榴莲奶昔定价问卷,被消费者戏称为“酸奶刺客”,后又因其现制酸奶中是否含有植脂末深陷舆论漩涡。

    来源:环球时报 蓝鲸财经 界面综合

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